本報訊（記者 李曉娟 通訊員 王曉東）火紅的線辣椒、又大又圓的薄皮核桃、顆粒飽滿的花椒……在慶祝中國農(nóng)民豐收節(jié)暨青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會、青海（河湟）第七屆農(nóng)產(chǎn)品展交會（以下簡稱“農(nóng)展會”）上，海東市循化撒拉族自治縣立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在嚴(yán)防疫情、周密部署的基礎(chǔ)上，科學(xué)策劃、突出主題，全面展現(xiàn)循化縣現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展成果。

據(jù)了解，循化縣此次參加農(nóng)展會的有青海天香兩椒有限公司、青海白駝清真肉業(yè)有限公司等19家省市級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，展銷的農(nóng)畜產(chǎn)品除“一核兩椒”外，還有牦牛肉醬、牦牛肉干拌面、自熱干拌面等14大類186種產(chǎn)品，其中優(yōu)質(zhì)牛羊肉2900公斤、高原冷水魚系列260公斤、各類農(nóng)產(chǎn)品7500公斤、菜籽油330公斤，其他產(chǎn)品1960公斤。

“這個辣椒醬就是用循化線辣椒做的嗎？”“這個花椒遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著就很香，味道一定不錯。”農(nóng)展會開幕首日，和美循化展館內(nèi)的“一核兩椒”特色農(nóng)產(chǎn)品及精深加工系列產(chǎn)品不斷吸引著游客前來，僅線辣椒銷售收入就超過2.3萬余元，共有近1.1萬名游客參觀了和美循化展館。“以前就聽說循化的辣椒好，但一直沒吃過，這次看到農(nóng)展會上有循化辣椒，就多買一點(diǎn)嘗一嘗。”民和回族土族自治縣居民馬麥燕表示，這次農(nóng)展會讓民和縣的群眾在家門口看到、嘗到了不少以前沒見過的農(nóng)產(chǎn)品，也深刻感受到了我省現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展成果。

近年來，循化縣在扎緊“米袋子”、拎好“菜籃子”、端穩(wěn)“肉盤子”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步做優(yōu)做強(qiáng)以“一核兩椒、生態(tài)牧業(yè)”為主的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品，擦亮“循化紅”品牌，著力打造青藏高原獨(dú)有線辣椒基地、海東萬頭只牦牛藏羊基地、河湟地區(qū)花椒核桃基地、青海最大菜籃子基地、高原冷水魚養(yǎng)殖基地、撒拉人家產(chǎn)業(yè)基地、民族綠色食品基地、農(nóng)旅融合文創(chuàng)產(chǎn)品基地八大特色產(chǎn)業(yè)基地，走出了一條突出特色、因地制宜、農(nóng)牧結(jié)合、產(chǎn)供銷一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。