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河湟大地歡歡喜喜過大年

2023-01-28 09:58:41 來源:海東日報 點擊:

□本報記者 張璐 攝影報道

新年到,賀吉祥!農(nóng)歷大年三十,在廣袤的河湟大地上,天南地北、城市鄉(xiāng)村,濃郁的年味撲面而來。人們奔赴團圓、感受親情、分享喜樂,匯成一幅幅充滿活力的新春圖景。

1月21日是除夕,走進海東市民和回族土族自治縣社會福利中心的餐廳,貼在窗戶玻璃上的“福”字窗花、掛在室內(nèi)墻面上的“福”字中國結(jié)、老人臉上的幸福笑容、豐盛可口的年夜飯,敬老院里散發(fā)著滿滿的幸福年味。

“我們都是屬兔的,今年是73歲的本命年,敬老院不僅為我們換上了新衣服,今天還為我們?nèi)伺t過生日,內(nèi)心非常感動。”

在李新生、楊占元、郭關(guān)壽三位老人的餐桌上放著一個生日蛋糕,民和縣孝康養(yǎng)老服務(wù)中心主任李晶和兩名護理員為三位古稀“壽星”戴上生日帽,左肩上披紅,與其他老人一道祝福三位“壽星”生日快樂,健健康康、快快樂樂!

看著眼前的生日蛋糕,聽著大家的生日祝福,三位“壽星”臉上洋溢著幸福的笑容。“壽星”李新生是民和縣官亭鎮(zhèn)喇家村的特困供養(yǎng)老人,2022年1月入住民和縣社會福利中心,今年除夕,李新生迎來了人生的第一次“壽慶”,幸福和感動交織成一滴晶瑩剔透的淚珠,在眼眶里不停地打轉(zhuǎn)。

讓楊占元高興的是,他入住社會福利中心后已經(jīng)過了兩次生日,也是他有生以來過的兩次生日,他非常感謝敬老院的李晶院長和護理服務(wù)人員對他們這些老人的精心照料和關(guān)愛關(guān)心,讓他們時時刻刻感受著社會大家庭的溫暖。

記者現(xiàn)場看到,老人們的年夜飯很豐富,有油餅、麻花、水果、手抓羊肉、葷素相間的可口飯菜,老人們盡情享用,吃得津津有味。老人們高興地說,這里的年夜飯比以前自己家里的年夜飯豐盛又好吃。

李晶表示,入住社會福利中心的基本上是無依無靠的孤寡老人,為了讓老人們在這里安享晚年,服務(wù)團隊在照顧好老人們?nèi)粘I钇鹁拥耐瑫r,每隔10天安排一次會餐活動,每逢元旦、春節(jié)、中秋、端午、重陽等傳統(tǒng)節(jié)日及五一、國慶等重要節(jié)慶日,服務(wù)團隊會根據(jù)節(jié)日傳統(tǒng)習(xí)俗安排慶祝活動,讓老人們在歡樂過節(jié)的同時,深切感受到黨和政府的關(guān)心、服務(wù)團隊的關(guān)愛。

高掛燈籠一歲除,張燈結(jié)彩迎新年。掛燈籠與賞花燈是年味中不可或缺的一部分。

走進樂都區(qū)高店鎮(zhèn),文化廣場、街頭巷尾處處張燈結(jié)彩,炫麗的燈串、火紅的燈籠、璀璨的彩燈等元素,將小鎮(zhèn)裝扮得分外亮眼,濃濃的年味撲面而來,已經(jīng)進入“冬閑”的村民們鉚足了勁,要把年過得紅紅火火。

夜幕降臨,各種造型的燈籠流光溢彩,霓虹閃爍,樹干燈帶和彩燈交相輝映,將街道裝飾一新,映襯出濃濃的新春氛圍。白天紅色屹立,晚上璀璨亮麗,處處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,為整個街道披上了節(jié)日的盛裝。

“今年變化太大啦,巷道里都特別漂亮,路的兩邊都掛上了彩燈,這過年的氣氛一下子就出來了。”返鄉(xiāng)大學(xué)生俞永清說道。

每一盞燈籠都飽含深情祝福與美好寓意,在亮化村莊和美化村民生活環(huán)境的同時,又營造了濃濃的喜慶節(jié)日氛圍,火紅的燈籠映出來年的紅火好日子,為村民送去了最美好的新春祝福。

除夕,一頓年夜飯是最具團圓的儀式感。

在平安區(qū)平安街道沈家村的“泊院”餐館里,處處歡聲笑語,座無虛席,洋溢著闔家團圓的歡樂氣氛。

董先生一大家子正在這里吃年夜飯:“大家聚在一起,吃什么都是團圓。”餐館老板尹大偉在后廚和大堂之間來回穿梭,忙得不可開交:“店里的備貨量是平日的4倍,年夜飯不限時,客人們吃到盡興為止。”

去年6月,“泊院”剛剛開始營業(yè)。尹大偉告訴記者,“在開業(yè)前和開業(yè)后的一段時間,我們苦練‘內(nèi)功’,對員工進行培訓(xùn),蓄積力量,進一步提升了服務(wù)水平。”

如今,作為還不滿“一周歲”的新餐館,“泊院”從除夕到正月初六的“團圓飯”已經(jīng)預(yù)訂一空。

隨著消費回歸,年貨、年夜飯市場明顯升溫,各地餐飲業(yè)年夜飯訂單火爆,線上平臺的年夜飯、預(yù)制菜也逐漸受到人們青睞,到處一派紅紅火火的新年景象。

“隨著新春到來,餐飲消費市場也迎來了春天。我們非常有信心。”尹大偉說。

除了逛花燈、吃團圓飯……今年春節(jié),海東市不少縣區(qū)都推出了文化“大餐”,各大滑雪場、平安驛·河湟民俗文化體驗地、采摘園……都成了市民們休閑娛樂的好去處。

“我們?nèi)ダ似桨搀A吧!”春節(jié),在這里,市民們可以體驗到醉社火、舞長龍、跳鍋莊、敲大鐘,除了這些,還有河湟夜市、茶館夜話、家廟祈福……

小吃街無疑是這里最紅火的地方了,不少市民是專程為這里的一兩種心中的“絕味”美食從周邊各地奔赴而來。“我超喜歡吃這的臭豆腐,感覺別的地方都比不上這里的味道……”大年初二,西寧市的李女士帶著家人來體驗不一樣的“年味”。

今年,平安驛還推出了河湟大廟會系列活動,市民們還可以到這里體驗冰雪嘉年華、賞花燈、非遺表演、大馬戲等活動,娛樂、品美食兩不誤,讓這個年過得更有滋味。


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