樂都區(qū)聚焦餐飲浪費突出問題，堅持問題導向，緊盯網(wǎng)絡外賣點餐、婚宴、自助餐、單位食堂等重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)，嚴厲打擊餐飲浪費違法行為。鼓勵餐飲服務單位推出“半份菜”“小份菜”，將制止餐飲浪費納入食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”機制中，壓實企業(yè)主體責任，暢通12315投訴舉報渠道，加大違法行為查處力度，曝光嚴重浪費典型案例?；顒娱_展以來，督促餐飲經(jīng)營者落實反食品浪費措施600余家，張貼反餐飲浪費宣傳海報1000余張，發(fā)放制止餐飲浪費提示牌1500余個。

樂都區(qū)組織餐飲單位負責人及從業(yè)人員200余人參加制止餐飲浪費四項國家標準宣貫培訓會，將《餐飲分餐制服務指南》《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》等四項國家標準進行講解，進一步加強餐飲服務單位對標準化推進餐飲業(yè)良性發(fā)展的重視，幫助餐飲單位更好地理解、貫徹、落實相關(guān)要求，推動全社會樹立起“浪費可恥、節(jié)約光榮”文明新風尚。

同時，樂都區(qū)以專項行動為契機，強化節(jié)儉觀念，在專項行動和日常監(jiān)管中，積極倡導愛糧節(jié)糧、文明用餐的新理念、新習慣、新風尚。倡導理性消費，積極踐行“光盤”行動，提倡科學飲食、合理膳食，將習近平總書記關(guān)于食品安全和制止餐飲浪費重要指示批示精神落地落實。組織大中型餐飲單位簽訂《制止餐飲浪費承諾書》，積極履行社會責任，加強企業(yè)自律，爭做制止餐飲浪費“帶頭人”，進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

此外，樂都區(qū)還以專題宣傳為抓手，營造濃厚氛圍，向社會發(fā)布反對餐飲浪費倡議書，要求餐飲服務單位要嚴格細化節(jié)約舉措，引導合理點餐，倡導社會公眾形成適量點餐、“光盤行動”“不剩飯、不剩菜”的節(jié)約新風尚。截至目前，共開展重點宣傳活動3次，制作各類宣傳產(chǎn)品3000個，組織專題培訓3期，發(fā)放培訓材料1000份，提升了群眾的參與度、知曉度、滿意度，形成制止餐飲浪費行為的社會共治局面。