春回大地，萬物復(fù)蘇，處處生機(jī)勃勃。廣袤的田野里，來回穿梭的播種機(jī)成了麥田里的“主角”。眼下正是飼草種植的好時(shí)機(jī)。

海東市平安區(qū)石灰窯鄉(xiāng)的平安鄉(xiāng)源種植專業(yè)合作社的祁重喜正在地里種植飼草，以前種其他的農(nóng)作物收益低，去年他流轉(zhuǎn)了60公頃土地，種了26公頃燕麥、34公頃玉米，將燕麥青干草賣掉，玉米全部青貯，收益比種農(nóng)作物翻了幾倍，收益十分可觀。今年，祁重喜還享受到國家“糧改飼”補(bǔ)貼11萬元，他信心滿滿，已經(jīng)流轉(zhuǎn)了100公頃土地，全部種植青貯玉米。

自實(shí)施“糧改飼”項(xiàng)目以來，平安區(qū)把“糧改飼”作為循環(huán)農(nóng)業(yè)的主要抓手，以增收致富為目標(biāo)，科技創(chuàng)新為動力，大力推廣“糧改飼”全株青貯技術(shù)，調(diào)動廣大種養(yǎng)殖戶積極參與，一批飼草種植、加工、養(yǎng)殖為一體融合發(fā)展的農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生。平安區(qū)流轉(zhuǎn)土地自種、種養(yǎng)一體化經(jīng)營比例達(dá)60%以上。

平安區(qū)洪水泉回族鄉(xiāng)聚合養(yǎng)殖專業(yè)合作社的周成英，是當(dāng)?shù)赜忻年笈ｐB(yǎng)殖大戶，他在青貯飼草使用上嘗到了甜頭，每年出欄量達(dá)300頭，他主要用青貯草飼喂，據(jù)他推算，一頭牛平均飼養(yǎng)4個(gè)月，通過飼喂青貯草成本可以降低20%以上，而且牛的肉質(zhì)較好。

平安區(qū)沙溝回族鄉(xiāng)的棟棟奶牛場，去年通過青貯玉米飼喂奶牛后，生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪兩大營養(yǎng)成分平均值明顯提高。奶牛場負(fù)責(zé)人表示今年也打算種植13公頃青貯玉米用來飼喂奶牛。

據(jù)了解，2022年平安區(qū)“糧改飼”飼草青貯主體達(dá)52家，青貯技術(shù)入戶率和青貯飼草應(yīng)用率達(dá)到全覆蓋。其中：出欄肉牛50頭以上、肉羊100只以上的養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展的企業(yè)（合作社、農(nóng)牧場）有11家，共出欄肉牛1920頭，肉羊1720只，實(shí)際飼草收貯量達(dá)1.097萬噸。平安區(qū)52家飼草收貯主體完成收貯飼草9萬噸，享受到“糧改飼”補(bǔ)貼資金540萬元。今年計(jì)劃有60余家合作社、家庭農(nóng)牧場開展飼草青貯工作。

今年的中央一號文件中明確提出了“樹立大食物觀，加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌，農(nóng)林牧漁結(jié)合、植物動物微生物并舉的多元化食物供給體系”，強(qiáng)調(diào)了飼草在種植業(yè)結(jié)構(gòu)中的重要地位。平安區(qū)將繼續(xù)依托優(yōu)質(zhì)飼草推廣種植基地、“糧改飼”及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿等項(xiàng)目，積極利用撂荒地、閑置田等擴(kuò)大人工種草、良種繁育及飼草料生產(chǎn)規(guī)模，飼草種植面積繼續(xù)保持在3667公頃以上，建設(shè)一批“高效、集約、持續(xù)”的優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)基地，增加飼草供應(yīng)和貯備能力，建設(shè)千畝優(yōu)質(zhì)飼草基地4處，百畝基地8處；進(jìn)一步調(diào)整飼草料生產(chǎn)布局，提高飼草料加工、配送能力，積極擴(kuò)大青貯玉米、青貯燕麥等優(yōu)質(zhì)飼草種植面積，增加收貯量，全面提升種、收、貯、用綜合能力和社會化服務(wù)水平，推動飼草品種專業(yè)化、生產(chǎn)規(guī)?；?，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)鮮草14萬噸以上，青貯飼草9萬噸以上。