為扎實推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，海東市市場監(jiān)督管理局相繼開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域風(fēng)險隱患防控、蜂產(chǎn)品、校園周邊食品安全等專項行動，完成食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險排查及風(fēng)險等級評定148家，覆蓋率達(dá)89.7%。成立專項督查組，采取“四不兩直”的方式，深入6個縣區(qū)開展實地督查，督促落實食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任。對督查發(fā)現(xiàn)的問題隱患，立即移交轄區(qū)監(jiān)管部門，依法處置到位，累計下達(dá)責(zé)令整改36份，取締學(xué)校（幼兒園）門口100米范圍內(nèi)的食品攤點7戶。全面推進(jìn)食品安全監(jiān)督抽檢工作，按計劃完成本年度食品安全監(jiān)督抽檢工作。截至目前，市本級共完成抽檢150批次，縣區(qū)級共完成912批次。在開展監(jiān)督檢查的同時，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全普法宣傳力度，指導(dǎo)落實食品安全主體責(zé)任，及時盤點、清理庫存食材，確保無過期變質(zhì)食品，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險隱患，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)，進(jìn)一步提升食品經(jīng)營門店守法經(jīng)營意識。
在創(chuàng)建工作中，農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管組扎實推動屠宰行業(yè)規(guī)范經(jīng)營，全市取得定點屠宰證的11家畜禽屠宰廠均按實際屠宰規(guī)模配備了駐廠官方獸醫(yī)，全市駐廠官方獸醫(yī)22名；全市4家生豬定點屠宰廠嚴(yán)格落實“兩項制度”，按要求開展屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測，累計完成各類動物產(chǎn)品屠宰檢疫1950.81萬公斤，屠宰生豬2.3萬頭，非洲豬瘟檢測0.205萬份，檢測結(jié)果全部陰性。持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品檢測力度，累計開展蔬菜、瓜果、食用菌和畜禽產(chǎn)品速測1135批次2928個樣品，檢測合格率99.86%；“三棵菜”共檢測48批次79個樣，檢測合格率100%。
校園食品安全監(jiān)管組強(qiáng)化職能部門間的聯(lián)動機(jī)制，打擊各類違法違規(guī)經(jīng)營活動，凈化校園周邊環(huán)境，共同維護(hù)師生食品健康安全。督促指導(dǎo)各地各校落實好食品安全校（園）長負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校校長和家長委員會代表陪餐制度，做好陪餐記錄；堅持落實校園大宗食品統(tǒng)一采購管理，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度，提高校園食堂食品品質(zhì)；加強(qiáng)輿論宣傳，引導(dǎo)學(xué)生家長和廣大群眾參與校園食品安全監(jiān)督管理；以春季開學(xué)檢查、食品安全專項督導(dǎo)檢查工作為抓手，以供餐人數(shù)多的學(xué)校食堂、基礎(chǔ)薄弱的農(nóng)村地區(qū)學(xué)校食堂和食品安全風(fēng)險高的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)為重點，對全市677所中小學(xué)（幼兒園）308個教學(xué)點進(jìn)行了全方位摸排，全市已全面實現(xiàn)春季校園食品安全檢查覆蓋率達(dá)100%目標(biāo)任務(wù)；積極推動智慧監(jiān)管，全市共有各級各類學(xué)校食堂411家，學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率100%，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率100%。
執(zhí)法監(jiān)督組緊緊圍繞群眾關(guān)注的突出問題，重拳出擊、鐵腕治理，聚焦關(guān)鍵部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)加大對食品安全領(lǐng)域違法的打擊力度，及時將各類隱患消除在萌芽階段。今年以來，圍繞“一老一少”弱勢群體，聚焦群眾反映強(qiáng)烈、社會輿論關(guān)注、投訴舉報集中和市場監(jiān)管風(fēng)險壓力大的突出問題，先后開展民生領(lǐng)域“鐵拳”行動、校園食品安全檢查等全方位、多維度食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。今年，共查辦食品安全相關(guān)案件17起，其中農(nóng)業(yè)農(nóng)村查辦涉農(nóng)違法案件8件，市場監(jiān)管查辦食品安全9起。
