微風(fēng)習(xí)習(xí)，鄉(xiāng)間夏日的清風(fēng)掠過衣袖，一路驅(qū)車來到海東市樂都區(qū)雨潤鎮(zhèn)漢莊村，走近排列有序的高溫大棚，一股清新的菌香撲鼻而來，一簇簇胖墩墩的赤松茸破土而出，酒紅色的小菌蓋、嫩白的菌頸格外搶眼，村民們手提籮筐，沉浸在采摘赤松茸的喜悅中……
記者了解到，今年雨潤鎮(zhèn)漢莊村共種植6.7公頃赤松茸。為加快發(fā)展食用菌特色種植，培育特色產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，樂都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主動引進(jìn)浙江種植戶，與雨潤鎮(zhèn)政府對接協(xié)調(diào)，幫助海東市樂都區(qū)源林種植專業(yè)合作社在雨潤鎮(zhèn)漢莊村流轉(zhuǎn)土地6.7公頃，由樂都區(qū)源林種植專業(yè)合作社自籌資金400多萬元，于2003年3月建成了樂都區(qū)首個百畝食用菌生產(chǎn)基地，基地建有鋼架拱棚68棟，并配套安裝了遮陽網(wǎng)和噴灌等設(shè)備。
“我們從四月份開始種植，菌絲生長萌發(fā)大概40天到50天之間就可以采摘了，溫度在13度到20度時出菇。”正在指導(dǎo)工人采摘的合作社負(fù)責(zé)人趙英生告訴記者。
已有7年種植經(jīng)驗(yàn)的趙英生是浙江省溫州市人，他告訴記者，之前在浙江種植赤松茸因?yàn)榉醇驹颍c四川省、云南省等外地種植的赤松茸產(chǎn)生沖突，價格上沒有任何優(yōu)勢。如今，來到樂都區(qū)雨潤鎮(zhèn)，氣候和溫度更適宜，采摘期可以維持在3個月左右。
赤松茸是國際菇類交易市場上的十大品種之一，具有菌朵大、色澤艷麗、肉質(zhì)細(xì)嫩、蓋滑柄脆、清香可口等特點(diǎn)，深受市場青睞。“今年的赤松茸大概能產(chǎn)1000斤左右，按等級1斤可以賣到10元至30元不等。”趙英生的語氣明顯帶著自信。
腳底下踩踏著濕潤的土壤，來到一處大棚內(nèi)，棚外一筐筐赤松茸早已被碼放得整整齊齊。“在這個基地采收赤松茸，不出村就能找到一份工作，一天還有100元的收入，一個月下來也有3000元呢。”村民劉梅高興地說。
赤松茸的種植，不僅解決了村里土地荒置和剩余勞動力的問題，也為加速鄉(xiāng)村振興開了一扇窗。
近年來，雨潤鎮(zhèn)堅(jiān)持把培育種植大戶、致富帶頭人作為助力鄉(xiāng)村振興的有力抓手，通過種植大戶的示范引領(lǐng)，帶領(lǐng)群眾增收致富，用奮斗創(chuàng)造美好生活。
“我們今年剛開始種植赤松茸，有了農(nóng)業(yè)局的扶持，明年將會擴(kuò)大種植面積，要達(dá)到400個棚。”合作社另外一位負(fù)責(zé)人潘善貴告訴記者，赤松茸采收期較長，產(chǎn)量高，這樣一來，既能讓土地發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益，也能讓周邊農(nóng)戶、合作社獲得最大利益。
對于雨潤鎮(zhèn)漢莊村而言，赤松茸種植不僅是鄉(xiāng)村振興路上發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的一次突破，也是增收致富路上的一次嘗試。
近年來，樂都區(qū)為改變種植產(chǎn)業(yè)單一現(xiàn)狀，建立新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，打造了樂都區(qū)食用菌特色產(chǎn)業(yè)基地，建成集食用菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)、供、銷于一體的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。以其先進(jìn)的種植技術(shù)、超前的管理理念、大規(guī)模的產(chǎn)出，促進(jìn)地區(qū)種植業(yè)發(fā)展，通過給農(nóng)戶地租、分紅，讓當(dāng)?shù)氐拈e置土地發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
樂都區(qū)農(nóng)業(yè)工作以持續(xù)打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出示范區(qū)為目標(biāo)，通過項(xiàng)目扶持、企業(yè)帶動，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。目前，全區(qū)食用菌生產(chǎn)基地分布在全區(qū)高店、高廟、雨潤等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植品種以平菇、熊掌菇、赤松茸、榆黃蘑等為主，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到20公頃，年總產(chǎn)量800噸左右。
樂都區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心主任馬國業(yè)介紹，下一步，將繼續(xù)加大食用菌產(chǎn)業(yè)化，引領(lǐng)群眾發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，為百姓提供務(wù)工機(jī)會，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力，推動鄉(xiāng)村振興新發(fā)展。不斷加強(qiáng)食用菌產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，打造地方特色品牌，為推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省建設(shè)，促進(jìn)地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
