□本報記者 郝志臻 張璐 攝影報道

“這是我們今年新種的草莓西紅柿，不要看它長得和做菜的西紅柿差不多，那味道可是差得遠哩。”近日，記者走進海東市民和回族土族自治縣總堡鄉(xiāng)垣坡村的蔬菜大棚內(nèi)，一片綠色中，一顆顆大小不同的西紅柿點綴在枝杈間，現(xiàn)場務工的村民正在熟練地采摘，一派豐收在望的喜人景象。

“這30個棚的西紅柿是七月初開始陸續(xù)采摘的，一顆西紅柿植株大約產(chǎn)果七層，目前大部分棚已經(jīng)采摘到了第二層果。”大棚種植戶張發(fā)元指著棚內(nèi)長勢良好的草莓西紅柿說道。

過去，我市的許多種植戶栽種的西紅柿主要為做菜的西紅柿和作為水果食用的小西紅柿（圣女果），但垣坡村的西紅柿并非這兩種，而是草莓西紅柿。它的外形和蔬菜西紅柿類似，只是個頭偏小，口味卻更適合作為水果。記者品嘗了一個草莓西紅柿發(fā)現(xiàn)，雖然草莓西紅柿的果皮比蔬菜西紅柿厚，綠色的籽鑲嵌在果瓤里與其他西紅柿并無區(qū)別，但吃起來口感酸甜，果汁多，口味濃郁。

今年是張發(fā)元在民和縣種植草莓西紅柿的第一年，之前他還在樂都區(qū)壽樂鎮(zhèn)引勝溝試種過，但由于當?shù)乩渑飻?shù)量較少，在試種的同時張發(fā)元一直在尋找更合適的冷棚基地以擴大種植面積。

2022年，總堡鄉(xiāng)在民和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局的支持下投資1000萬元在垣坡村、三家村、臺爾哇村、總堡村、哈家村五個村修建了220個蔬菜種植冷棚和一座保鮮庫，張發(fā)元聞風而來，扎根到總堡鄉(xiāng)。經(jīng)過考察后，他以一畝地1000元的承包費承包了100個冷棚，正式開始在民和縣規(guī)模化種植草莓西紅柿。

承包冷棚后，張發(fā)元就著手準備各種種植準備工作，今年4月，他在總堡鄉(xiāng)雇用近30人種植草莓西紅柿，三個月后開始采收，目前已經(jīng)出售約7500公斤。

采摘、分揀、裝箱……工人們井然有序地忙碌著，一旁被挑選出的次等果引起了記者的注意。面對記者的詢問，張發(fā)元指著冷棚旁的一個大坑解釋道，這些被挑出來的西紅柿并不像大家平時以為的低價出售或者加工成番茄醬，而是會在大坑內(nèi)經(jīng)過處理后作為有機肥，再次回到土地里。

記者了解到，在總堡鄉(xiāng)冷棚里種植的草莓西紅柿每棟棚產(chǎn)量在3000公斤到4000公斤，上市的草莓西紅柿主要以訂單的形式發(fā)往上海市、北京市、廣東省廣州市等地，目前在西寧市場的零售價可以達到每公斤20元。

草莓西紅柿的規(guī)?；N植在為張發(fā)元創(chuàng)造財富的同時，也為附近的村民提供了家門口的就業(yè)崗位，許多村民紛紛來此務工。

“之前我一直在家里帶孩子，今年年初我和村上的人一起過來打工，每天能有一百塊錢的收入，現(xiàn)在已經(jīng)掙了一萬多塊錢了。”垣坡村村民侯潤蘭笑著說。

近年來，總堡鄉(xiāng)積極發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，借助土地資源優(yōu)勢，實現(xiàn)連片種植、集群發(fā)展，一個個種植棚正在逐步托起當?shù)匕傩盏闹赂辉鍪諌簟?/p>