□本報(bào)實(shí)習(xí)記者 朵玉雪 攝影報(bào)道

時(shí)下，正是平菇、榆黃菇上市的大好時(shí)節(jié)。在海東市平安區(qū)三合鎮(zhèn)食用菌種植大棚內(nèi)，成排成行、整齊擺放的菌棒上，菌朵盛開，煞是喜人。

走進(jìn)三合村的種植大棚，一股清新的菌香深入鼻息，榆黃菇嫩黃的朵朵“小傘”開滿了整個(gè)菇棚，像一座座寶塔矗立棚內(nèi)，十分惹人喜愛。棚內(nèi)，只見幾位村民嫻熟地將榆黃菇采摘、分揀、加工、稱重、裝運(yùn)……

“這些菌菇長(zhǎng)得真的很漂亮，現(xiàn)在一個(gè)棚有2萬個(gè)菌棒，可以產(chǎn)榆黃菇2萬公斤左右，月收入能達(dá)五萬元。”盛業(yè)種植合作社負(fù)責(zé)人魏君指著眼前長(zhǎng)勢(shì)喜人的榆黃菇喜不自勝。

如此“錢”景大好的榆黃菇，如今，成了左鄰右舍的“致富菇”。但說起它的種植道路卻并不是一帆風(fēng)順。

為了能夠種好榆黃菇，2020年下半年，魏君專門去四川省成都市學(xué)習(xí)了一周左右的種植技術(shù)，回來后便埋頭實(shí)踐。

萬事開頭難。首次1000個(gè)菌種的試種便以失敗告終，總結(jié)失敗原因，魏君坦言一方面是因?yàn)榉N植技術(shù)和管護(hù)不到位，沒有控制好棚內(nèi)溫度，導(dǎo)致菌種感染；另一方面是由于沒有專業(yè)的養(yǎng)菌師，不能提供良好的技術(shù)保障。

之后，魏君便分析之前導(dǎo)致種植失敗的原因，在接下來的一年時(shí)間里，他起早貪黑，穿梭在一座座榆黃菇大棚之間，在控制棚內(nèi)溫度和濕度上下功夫，經(jīng)過他日復(fù)一日的勤奮細(xì)致和潛心培育，終于讓棚內(nèi)溫度一直保持在適合種植條件的18攝氏度至26攝氏度之間，結(jié)果自然不言而喻，榆黃菇得以成功種植。后來的日子里，魏君便帶領(lǐng)村民走上了靠種植榆黃菇致富的“光明大道”。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。魏君種植的榆黃菇因品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格實(shí)惠，采摘后經(jīng)過簡(jiǎn)單地加工處理后除了在本地銷售，也會(huì)銷往西寧集散中心。“這種榆黃菇在本地市場(chǎng)上很少見，但卻受到了許多顧客的好評(píng)，我也希望用自己的能力，將它們送到千家萬戶百姓的餐桌上，幫助村里脫貧致富，讓老百姓有信心種下去。”對(duì)于榆黃菇的未來，魏君充滿希望。

“每天到大棚里采蘑菇，風(fēng)吹不到雨淋不到，活兒也輕松，心情也愉快，在家門口就業(yè)，一天120元左右，一個(gè)月能有將近4000多的收入，心里感到特別滿足。”正在棚內(nèi)采摘蘑菇的莊科村村民嚴(yán)兆榮說。

近年來，三合鎮(zhèn)依托良好的地理氣候資源優(yōu)勢(shì)，積極鼓勵(lì)種植大戶因地制宜發(fā)展富民興村產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)群眾通過參與種植、土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工就業(yè)等方式實(shí)現(xiàn)增收，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

三合鎮(zhèn)政府副鎮(zhèn)長(zhǎng)李成良告訴記者，為保證村民增收致富，讓村民享受集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大成果，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)保障。從去年下半年開始，國(guó)家稅務(wù)總局注入50萬元的幫扶資金，為三合鎮(zhèn)援建了15座種植大棚，由當(dāng)?shù)胤N植大戶承包種植后，收益按扶持資金6%進(jìn)行產(chǎn)業(yè)分紅，分紅輻射當(dāng)?shù)?個(gè)行政村，目前，榆黃菇的種植，每年可帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏?wù)工人員1200人次。

產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)民富。談起榆黃菇未來的發(fā)展道路，李成良說，三合鎮(zhèn)將繼續(xù)在菌菇種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、設(shè)施化上下功夫，逐步擴(kuò)大栽培體量，并積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，讓村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，讓村集體經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步蓬勃發(fā)展。