分揀、裝箱、入庫……走進(jìn)海東市民和回族土族自治縣官亭鎮(zhèn)鮑家村的保鮮冷庫，工作人員正在將運來的西瓜按果型大小進(jìn)行篩揀，以便存入冷庫保鮮。

官亭鎮(zhèn)位于黃河岸邊，夏季天氣較為炎熱，許多當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的水果蔬菜如無法進(jìn)行有效的保存，極易造成腐爛。為方便鎮(zhèn)上的農(nóng)戶保存蔬果，近兩年，官亭鎮(zhèn)整合鮑家村、寨子村、光輝村、前進(jìn)村4個村的中央財政扶持資金200萬元，修建了一座占地6.6畝的保鮮冷庫，庫內(nèi)建有600平方米的保鮮冷庫及200平方米的倉儲用房。

該項目于2023年3月全面建設(shè)完成，6月完成租賃工作并投入使用。目前，冷庫內(nèi)儲藏的農(nóng)產(chǎn)品主要以西瓜為主，有新疆維吾爾自治區(qū)哈密市的“甜王”，有山西省的“太古”西瓜等。

保鮮冷庫的建成，方便了農(nóng)民和商戶存放瓜果、蔬菜等各類農(nóng)產(chǎn)品，減少了時令季節(jié)水果等農(nóng)產(chǎn)品未及時銷售而產(chǎn)生的損失，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品避暑防寒最好的“避難所”。同時，也有效降低了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地?fù)p耗和物流成本，延長了保鮮期，讓農(nóng)產(chǎn)品可以錯峰上市，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，實實在在為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及商戶帶來了好處，增加了收益。

“目前民和縣甘溝鄉(xiāng)、滿坪鎮(zhèn)、馬營鎮(zhèn)、轉(zhuǎn)導(dǎo)鄉(xiāng)部分瓜農(nóng)及民和等地的商戶均從新建的冷庫進(jìn)貨補給。我們保鮮冷庫的瓜果均從產(chǎn)地批量售進(jìn)，出售價格比較低，還為商家節(jié)省了運輸費用及時間。”冷庫負(fù)責(zé)人張海山介紹，目前他們已經(jīng)和官亭鎮(zhèn)趙木川村的“黃河彩籃”達(dá)成了協(xié)議，今后蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品可以直接從“黃河彩籃”引進(jìn)，不僅使“黃河彩籃”的蔬菜多了一條銷路，還能反季節(jié)銷售。

官亭鎮(zhèn)黨委書記黨仁俊表示：“后期，保鮮冷庫將儲存光輝、梧釋、別洛、前進(jìn)等村種植的黃芪、百合、大果櫻桃、核桃等農(nóng)特產(chǎn)品，初加工冷藏保存后反季節(jié)銷售，解決特色農(nóng)產(chǎn)品儲藏、銷售等問題，使本地農(nóng)產(chǎn)品發(fā)揮最大的效益，切實提高群眾收益。該項目還充分發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，解決脫貧戶就業(yè)崗位15個，其他就業(yè)崗位5個。”

官亭鎮(zhèn)將進(jìn)一步開拓思路，發(fā)揮官亭鎮(zhèn)黃河文化、河湟文化等人文歷史和地理環(huán)境資源稟賦，通過特色種養(yǎng)殖和入股分紅實現(xiàn)發(fā)展多元化，拓寬村集體經(jīng)濟收入來源渠道，不斷壯大村集體經(jīng)濟收益。