循化縣立足農(nóng)業(yè)資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)條件，按照“小特產(chǎn)”升級(jí)“大產(chǎn)業(yè)”思路，緊盯辣椒產(chǎn)業(yè)“周期短、見(jiàn)效快、需求大、前景廣”的優(yōu)勢(shì)，著力把辣椒產(chǎn)業(yè)作為富民增收的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，積極建立統(tǒng)一品種育苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一風(fēng)險(xiǎn)防控、統(tǒng)一組織銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步走出了一條規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、綠色化發(fā)展新路徑。

截至目前，循化縣以線辣椒種植、加工、研發(fā)為主的龍頭企業(yè)有5家、合作社35家、個(gè)體戶58戶，注冊(cè)商標(biāo)數(shù)151個(gè)，從事訂單農(nóng)業(yè)人數(shù)659人，帶動(dòng)4062人就業(yè)，已形成“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”和生產(chǎn)、加工、銷售為一體的經(jīng)營(yíng)模式。2023年，線辣椒種植面積達(dá)1666.67公頃，總產(chǎn)量約3.25萬(wàn)噸，其中，5%用于附加產(chǎn)品加工、20%用于辣子面生產(chǎn)、65%現(xiàn)賣。已打造百畝以上線辣椒基地12個(gè)、千畝線辣椒示范基地4個(gè)。目前，線辣椒喜獲豐收，經(jīng)濟(jì)效益約達(dá)1.6億元。

此外，循化縣在農(nóng)產(chǎn)品“直播帶貨”上持續(xù)發(fā)力，通過(guò)在抖音、快手等新媒體上直播銷售，拓展市場(chǎng)范圍。截至目前，累計(jì)銷售線辣椒約2600萬(wàn)公斤，其中，網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)場(chǎng)直播銷售500萬(wàn)公斤、電商平臺(tái)銷售450萬(wàn)公斤、郵政快遞銷售450萬(wàn)公斤、西寧市等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“綠色通道”銷售400萬(wàn)公斤、加工企業(yè)收購(gòu)400萬(wàn)公斤、批發(fā)零售400萬(wàn)公斤，銷售額已達(dá)1.56億元。