天懸銀盤，月灑清輝。每逢中秋佳節(jié)，團圓與相思總能觸碰你我心尖。9月22日，海東市樂都區(qū)洪水鎮(zhèn)馬家營村村委會與樂都區(qū)婦聯(lián)聯(lián)合舉辦了月餅展，在濃濃的月餅香中迎接中秋佳節(jié)的到來。

當天，各式各樣的月餅擺在村廣場的桌子上，月餅上面有用面捏出的蝴蝶、飛龍、鮮花，還有玉米、辣椒、土豆，甚至還有別出心裁的能工巧匠在月餅上捏出了五星紅旗。“制作青海傳統(tǒng)月餅時，需要將面粉發(fā)酵后，揉好搟開，涂上一層清油，撒上色香兼?zhèn)涞南愣狗?、紅曲、姜黃等，用手攤勻，揉成柱狀，團成面團。”參展的村民告訴記者。

“馬家營村村民共有123戶，今天參展的就有120戶，有的一家做了兩三個月餅，所以今天參展的月餅超過130個。”樂都區(qū)洪水鎮(zhèn)組織委員張富娟告訴記者，本次月餅展還將評比分數(shù)，現(xiàn)場從每個參展作品的味道、整體外觀打分，還為村民們設立了獎項，旨在營造中秋節(jié)的氛圍，吸引游客前來購買月餅，為村民增加收入。

“這是我賣出的第三個月餅，甜月餅很受顧客歡迎。”村民許世偉樂呵呵地將自己展出的月餅打包好送到顧客手上。

張富娟向記者介紹，今年已經(jīng)是洪水鎮(zhèn)舉辦的第三屆月餅展了，趕在今天開幕式之前，已經(jīng)有了16個訂單。往年差不多有1000單，能為村民們帶來12萬余元的收入。這幾年，洪水鎮(zhèn)的月餅展展出的月餅不斷推陳出新，在月餅的口味、造型、包裝等方面下功夫，通過減糖、減油、款式、定制等多元創(chuàng)新吸引顧客。

傳統(tǒng)節(jié)日與現(xiàn)代生活有機耦合，不僅給漂泊的人們提供了團聚的契機和理由，更映照著大家對佳節(jié)所深蘊的文化價值的認同。“我在外地打工，今年格外想家，提前一周就回家來過中秋了。”村民李宇云攙扶著母親相視一笑說道。

中秋節(jié)，由月及人，由己到家，不變的是底色，是每一個老百姓對團圓的追求。此次月餅展，旨在弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強文化自信，彰顯了洪水鎮(zhèn)老百姓對非遺美食文化傳承的熱情，體現(xiàn)了馬家營村婦女同胞勤勞致富的業(yè)余文化生活，增進了鄰里關(guān)系。