在加強(qiáng)食品安全源頭風(fēng)險(xiǎn)防控方面,全市嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品管理規(guī)定,全面實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動(dòng),累計(jì)完成“兩減”69733.3公頃,建成化肥減量增效百畝示范點(diǎn)216個(gè)、千畝示范點(diǎn)40個(gè)、萬(wàn)畝示范點(diǎn)5個(gè);全市推廣全膜覆蓋栽培技術(shù)52666.6公頃,持續(xù)加大對(duì)種子、農(nóng)藥、化肥等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查,檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1563家次,查處相關(guān)案件25件。強(qiáng)化私屠濫宰監(jiān)督執(zhí)法,嚴(yán)把進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、宰前檢疫、宰后檢疫、肉品出廠關(guān)。
針對(duì)食品安全事中事后監(jiān)管方面,相繼開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”行動(dòng)、散裝食品安全專項(xiàng)整治、集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范整治等專項(xiàng)整治行動(dòng)20余次,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,全市食品生產(chǎn)企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大中型商超執(zhí)法檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查面達(dá)到100%,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改率達(dá)92%。加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,督促全市399戶冷鏈經(jīng)營(yíng)主體注冊(cè)使用“青冷鏈”系統(tǒng),經(jīng)營(yíng)主體檢查率和首站賦碼率均為100%。實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng),對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全覆蓋隱患排查,學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%。嚴(yán)把糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售出庫(kù)質(zhì)量安全關(guān),及時(shí)修訂《海東市糧食應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案》《海東市地方政府儲(chǔ)備糧食質(zhì)量安全管理辦法實(shí)施細(xì)則》,強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全的監(jiān)督檢驗(yàn)。
我市切實(shí)把抽檢監(jiān)測(cè)作為排查隱患、防范風(fēng)險(xiǎn)的重要手段,統(tǒng)籌安排和落實(shí)食品抽檢計(jì)劃。2022年,組織開展食品抽檢4140批次,林產(chǎn)品抽檢26批次,土壤抽檢4批次。組織開展糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和庫(kù)存質(zhì)量檢查工作,扦樣省、市、縣區(qū)級(jí)政策性儲(chǔ)備各類樣品293份。
聚焦關(guān)鍵部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié),全市持續(xù)加大對(duì)食品安全領(lǐng)域違法的打擊力度,及時(shí)將各類隱患消除在萌芽階段。2022年以來(lái),開展專項(xiàng)行動(dòng)20余項(xiàng),查處食品違法案件92件,食用農(nóng)產(chǎn)品違法案件39件,核查公安部下發(fā)的生產(chǎn)銷售有毒有害食品案7起,有力震懾了食品安全違法犯罪。