盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)海東市平安區(qū)沙溝回族鄉(xiāng)樹(shù)爾灣村，道路兩旁樹(shù)木成蔭、流水潺潺，昔日破舊的土木房被一排排整齊的磚混結(jié)構(gòu)院落代替，寬敞的水泥路修到了每家每戶(hù)的門(mén)前，樹(shù)蔭下老人們正在納涼寒暄，廣場(chǎng)和巷道里一輛輛小轎車(chē)整齊停放著……村莊到處呈現(xiàn)出生態(tài)優(yōu)美、生活安逸的景象。

樹(shù)爾灣村共有801戶(hù)3549人，是個(gè)典型的回漢混居村，其中漢族群眾只占了9%，成了這個(gè)村的“少數(shù)民族”。近年來(lái)，樹(shù)爾灣村群眾心往一處想，勁往一處使，通過(guò)“公司化、品牌化”雙輪驅(qū)動(dòng)推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2022年底，樹(shù)爾灣村人均年收入達(dá)15638元，使樹(shù)爾灣村成了“富”爾灣村。

上個(gè)世紀(jì)七八十年代，樹(shù)爾灣村的村民靠開(kāi)磨坊加工菜籽油邁出了脫貧致富的第一步。在當(dāng)時(shí)大部分村都解決不了溫飽問(wèn)題的時(shí)候，樹(shù)爾灣村就用實(shí)際行動(dòng)踐行了當(dāng)?shù)氐馁嫡Z(yǔ)——“樹(shù)爾灣，富爾灣，清湯喝著肚兒圓”，更加證明了加工菜籽油為村民帶來(lái)的實(shí)惠。

1993年，嘗到甜頭的村民紛紛購(gòu)買(mǎi)了榨油機(jī)，村里一下子開(kāi)起200多家榨油坊，整個(gè)村成了“油坊村”。那時(shí)，善于經(jīng)營(yíng)的村民賈文芳看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，創(chuàng)辦了青海芳譜精煉油有限公司，開(kāi)始公司化的銷(xiāo)售發(fā)展模式。按他的話說(shuō)：“公司化更有利于規(guī)模化加工，更有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量，更有利于打開(kāi)銷(xiāo)售渠道。”

就這樣，賈文芳帶領(lǐng)村民們奔赴在傳統(tǒng)菜籽油加工的創(chuàng)業(yè)道路上，靠著地道的口味和可靠的質(zhì)量，樹(shù)爾灣村的菜籽油漸漸有了名氣，菜籽油不僅銷(xiāo)往周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而且漸漸走出了省門(mén)，走向甘肅省、陜西省等地市場(chǎng)。

2015年，賈文芳把公司交給弟弟賈文魁后，成功創(chuàng)辦空港商貿(mào)物流集團(tuán)，生意做的是如火如荼。賈文魁在賈文芳的帶領(lǐng)下，越挫越勇，當(dāng)選市人大代表、村黨支部書(shū)記。今年5月16日，賈文魁帶著芳譜菜籽油亮相浙江寧波中東歐國(guó)家博覽會(huì)暨國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)。“公司化發(fā)展為保護(hù)傳承菜籽油這個(gè)特色產(chǎn)業(yè)注入了極大的動(dòng)力，這次參加博覽會(huì)，意味著我們的產(chǎn)品走向了國(guó)際市場(chǎng)，讓我們看到了更廣闊的前景。”賈文魁說(shuō)。

在樹(shù)爾灣村的菜籽油與國(guó)際市場(chǎng)接軌的同時(shí)，村民們也依靠這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)變得越來(lái)越富裕。

已經(jīng)經(jīng)營(yíng)二十多年油坊的村民賈有仲至今仍在依靠榨油坊增收，他說(shuō)：“榨油坊開(kāi)了已經(jīng)二十幾年了，一年加工油菜籽100多萬(wàn)斤，年收入能達(dá)到三四十萬(wàn)元。”

在樹(shù)爾灣村，菜籽油是產(chǎn)業(yè)，拉面也是產(chǎn)業(yè)。

為了擺脫以種植農(nóng)作物為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的困頓局面，樹(shù)爾灣村大力發(fā)展拉面產(chǎn)業(yè)，闖出了一條由拉面品牌化產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收的致富捷徑。

在浙江省杭州市從事拉面生意的馬福祥說(shuō)：“以前做拉面都打著蘭州拉面的招牌，如今，很多人都摘下這個(gè)招牌，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的品牌。”

目前，樹(shù)爾灣村已登記注冊(cè)的拉面商標(biāo)達(dá)十多個(gè)，許多不愿待在老家的樹(shù)爾灣人把拉面店開(kāi)到了外地，繼續(xù)打響樹(shù)爾灣的名號(hào)。

馬銀原來(lái)是村里的貧困戶(hù)，20歲那年因家庭困難無(wú)法繼續(xù)上學(xué)，便一個(gè)人到蘭州市學(xué)習(xí)拉面手藝。經(jīng)過(guò)十多年的時(shí)間，馬銀實(shí)現(xiàn)了從跑堂到面匠再到老板的華麗轉(zhuǎn)變。十幾年苦心經(jīng)營(yíng)，如今他創(chuàng)辦的“小西湖餐飲公司”在全國(guó)有100多家連鎖店。

“經(jīng)過(guò)近幾年的努力，我們村現(xiàn)有180多戶(hù)900多人在外經(jīng)營(yíng)拉面館，占到全村人口的四分之一，戶(hù)均年收入達(dá)10萬(wàn)元以上，很大程度上減輕了村民就業(yè)的壓力。”回顧樹(shù)爾灣村近幾年依靠拉面產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的變化，村黨支部書(shū)記賈文魁打開(kāi)了話匣子：“同過(guò)去面朝黃土背朝天的日子相比，現(xiàn)在樹(shù)爾灣人的生活更加充實(shí)、滿足、干勁十足。”

拉面有了自己的品牌，經(jīng)營(yíng)方式更加多元化，原先單一的作坊式拉面館，正在向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、品牌化的企業(yè)轉(zhuǎn)型。有的走上了連鎖經(jīng)營(yíng)、加盟經(jīng)營(yíng)的路子；有的進(jìn)行了轉(zhuǎn)型，銷(xiāo)售青海地方特色美食和清真美食；有的轉(zhuǎn)而從事拉面、清真餐飲所需的食材、湯料的研發(fā)和配送；有的隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，又拓展了手機(jī)終端線上點(diǎn)餐訂單業(yè)務(wù)，開(kāi)始了快餐盒飯、特色餐飲外賣(mài)派送。

一代又一代樹(shù)爾灣村村民憑著一股堅(jiān)韌不拔、敢闖敢干的勁頭，把拉面店開(kāi)到了全國(guó)各地，拉面成為樹(shù)爾灣村最具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為樹(shù)爾灣村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的亮點(diǎn)、文化符號(hào)和實(shí)現(xiàn)共同富裕的“利器”。

如今，樹(shù)爾灣村不僅僅是民族團(tuán)結(jié)做得好，經(jīng)濟(jì)發(fā)展得快，村民們的思想意識(shí)也有了很大轉(zhuǎn)變，他們變得更加注重孩子的文化教育，讓更多樹(shù)爾灣人走出去。為鼓勵(lì)學(xué)生走出大山，很多走出樹(shù)爾灣村的企業(yè)家開(kāi)始反哺家鄉(xiāng)，連續(xù)四年捐資助學(xué)80多萬(wàn)元，幫助全鄉(xiāng)400多名高考學(xué)生圓了大學(xué)夢(mèng)，現(xiàn)在的樹(shù)爾灣村每年都能走出30多名大學(xué)生。

全村有三分之二的村民購(gòu)買(mǎi)了小轎車(chē)；成立了80多臺(tái)機(jī)械組成的機(jī)械運(yùn)輸隊(duì)；500多戶(hù)村民在區(qū)縣外購(gòu)買(mǎi)了住房；部分發(fā)家致富的村民從事房地產(chǎn)、旅游餐飲住宿、碳化硅、商貿(mào)物流等行業(yè)跟十年前相比，樹(shù)爾灣村村民的人均純收入又翻了一番。

踏著鄉(xiāng)村振興的步伐，在平安區(qū)，還有許多像樹(shù)爾灣村一樣的村莊正向著“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)邁進(jìn)，一幅鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的美麗畫(huà)卷正在古驛大地徐徐展開(kāi)……