揭牌儀式上，吳有禎首先代表青海省總工會向長期以來給予大力支持和關(guān)心幫助的中華全國總工會、中國職工之家表示衷心的感謝，向受到命名的艾麥爾青海拉面技能工匠工作室表示熱烈祝賀。他指出，青海拉面起源久遠、底蘊深厚，為拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造了良好的環(huán)境、創(chuàng)造了有利的條件，希望拉面企業(yè)不負重托、乘勢而上，充分發(fā)揮工匠技能人才工作室示范帶動作用，帶動更多的拉面職工崗位成才、增收致富，培養(yǎng)造就一批技藝精湛、水平高超的拉面人才隊伍，推動“青海拉面”走向全國、走向世界。拉面行業(yè)的廣大職工要大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，學(xué)習(xí)新知識、鉆研新技能，努力成為學(xué)習(xí)型、知識型、技能型和創(chuàng)新型人才，用千千萬萬拉面人的成長挺起“青海拉面”的新高度，撐起拉面經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的新局面，在現(xiàn)代化新青海建設(shè)的火熱實踐中建功立業(yè)，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興貢獻力量。

近年來，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全國總工會和省總工會的大力支持和精心指導(dǎo)下，海東市總工會扎實推進新時期拉面產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革工作，積極組建拉面行業(yè)工會組織，培育選樹拉面行業(yè)先進典型，關(guān)心關(guān)愛拉面行業(yè)務(wù)工人員，為推動青海拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主動作為、貢獻力量。先后舉辦了四屆青海省拉面行業(yè)職工職業(yè)技能大賽，協(xié)辦了廣東青海、上海青海、海南青海跨省市拉面行業(yè)職工職業(yè)技能大賽，共組織840余名拉面行業(yè)從業(yè)人員踴躍參與，其中96名參賽選手被青海省職工職業(yè)技能大賽組委會授予青海省“技術(shù)狀元”“優(yōu)秀選手”榮譽稱號，6名優(yōu)秀選手被青海省人力資源和社會保障廳表彰為“青海省技術(shù)能手”，通過技能大賽為拉面行業(yè)從業(yè)人員提供學(xué)習(xí)交流、切磋技藝、開闊視野的平臺，有效提升他們的技術(shù)等級和技能水平，切實增強他們的社會認同感和職業(yè)自豪感。

今后，市總工會將協(xié)調(diào)多方力量，進一步做好做優(yōu)做強“青字號”拉面技能競賽品牌，擴大競賽覆蓋面，提高競賽影響力，積極探索拉面從業(yè)人員職業(yè)技能認定，為培養(yǎng)造就高素質(zhì)拉面技術(shù)人才隊伍、助推拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)發(fā)揮積極作用。