□ 圖/文 趙娜
品酒師，日常生活中罕見的行業(yè)。然而，他們就在我們身邊鮮活地存在著。
張世滿，海東市互助縣青稞酒廠的一名品酒師，主管技術(shù)負責以及質(zhì)量管理的經(jīng)理。48歲的他是國家第一批高級品酒師和釀酒師。在與酒打交道的數(shù)十載中，酒幾乎成為他生命中無可比擬的一部分。在他眼中，酒是一種象征著生命的東西。因為，青稞酒從選擇青稞這個小生命開始，直到慢慢發(fā)酵，整個過程都是一種生命的延續(xù)。
品出的人生
2018-01-23 16:13:32 來源：海東日報 點擊：
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