近期，江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布報告稱，抽查發(fā)現(xiàn)55．6％的不銹鋼電熱水壺使用高錳鋼，可能帶來“錳中毒”風(fēng)險，引發(fā)各界關(guān)注。不少人擔(dān)心，自家的電熱水壺“有毒”。后經(jīng)電熱水壺生產(chǎn)大省質(zhì)監(jiān)部門、科普網(wǎng)站和媒體釋疑后，人們才逐漸消除因誤讀引發(fā)的焦慮。然而，反思這一事件發(fā)酵的過程，焦慮雖解，仍有余“毒”未解。
其實(shí)，早在2012年，國家食品安全風(fēng)險評估中心就進(jìn)行過科普：“錳攝入的途徑主要是呼吸……飲食不會造成錳過量、錳中毒，在臨床上也從未發(fā)現(xiàn)因飲食攝入錳或使用不銹鋼制品導(dǎo)致錳過量、錳中毒的案例。”那么相關(guān)檢測報告提示的風(fēng)險依據(jù)何在？這必須向公眾說清楚。
事件發(fā)酵時，發(fā)布風(fēng)險報告的相關(guān)部門對此三緘其口，稱一切以報告為準(zhǔn)；做報告的機(jī)構(gòu)曾表示要對檢測方法進(jìn)行說明，但至今沒有下文；行業(yè)內(nèi)的企業(yè)無論有沒有更換產(chǎn)品標(biāo)識，大多表示不便評論；很多媒體仍在等待權(quán)威部門的聲音。
不管出于何種原因，相關(guān)部門和檢驗機(jī)構(gòu)對公眾關(guān)切不及時作出權(quán)威的回應(yīng)，并且說法互相沖突，都不利于澄清真相。沒有信息透明，就沒有有理有據(jù)的討論，更不會達(dá)成科學(xué)的共識。
今年的《政府工作報告》提出，要加快健全統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管體制。如果質(zhì)量檢測都不能“統(tǒng)一權(quán)威”，監(jiān)管何來“統(tǒng)一權(quán)威”？因此，在此次事件中，相關(guān)部門有責(zé)任和義務(wù)，講清是非原委，給公眾一個“統(tǒng)一權(quán)威”的回應(yīng)。
